Après 80 ans d’excellents services, une parcelle de 3 hectares de Merlot fut arrachée en Février dernier, puis enherbée durant 3 mois afin de laisser reposer le sol.
(article : “80 ans l’âge de la retraite?!“).
Début juin, la parcelle a été replantée, pour cela, nous avons fait appel à une société spécialisée, explications :
Ce processus regroupe 4 personnes qui ont chacune un rôle précis:
– Le conducteur du tracteur
– Celui qui gère la distribution des plants, sur la machine
– Celui qui gère la distribution des tuteurs en bambou, sur la machine
– Celui qui gère l’alignement tuteur et futur pied de vigne, debout
Pour chaque jeune plant, un sillon est creusé, le plant et le tuteur sont positionnés, un jet d’eau permet d’arroser le pied de vigne, puis la charrue referme le sillon.
VIDEO disponible sur notre page FACEBOOK
Ce travail est répété avec précision, la parcelle doit être homogène et régulière
La parcelle prend forme :
Cette jeune vigne produira ses quelques premiers raisins qu’à partir de 2021, et sera mise en lyre en 2022, ou elle donnera enfin une véritable récolte.
Les premières bouteilles seront donc proposées à la vente qu’en 2025 …
Patience !!
